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2007年9月 5日 (水)

うなぎ、おいしっ!

先日の釣行で

     『 うなぎ  』

が釣れたっ!

ブログネタとしては

    ラッキーっ!

だったが、いかんせん、お初っ!

どないしたものやら・・・???

ありがたいことに

釣り関連に関しては

weekipedia

よりも強力な

W K師匠に相談しつつ・・・、

何とか調理完了っ!

通常の蒲焼には厳しいサイズであった為

  (包丁人が下手で身が残らなかったのよ。)

1㌢角、くらいに切って甘辛く炊いてみたっ!

Photo_2

うなぎの風味が濃厚で・・・。

まさに

  うまうまっ!

子ガッシー1号、2号からも大好評っ!

次は、蒲焼サイズを頑張って釣りましょうっ!

美味しかったですっ!

これからも

いろいろとチャレンジしてみましょうっ!

再見!!!

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コメント

すごい、天然モノのウナギだ。
そーゆーのも釣れるんですか!?

私だったらウナギの炊き込みご飯にするかな~。で、お茶漬け・・あぁ~ヨダレ。

投稿: hirorin | 2007年9月 6日 (木) 10時24分

>hirorin
凄いでしょ~っ!
正真正銘の『天然うなぎ』でっせっ!
って狙って釣ったのであれば自慢も出来ますが・・・。
夜中の真っ暗な石畳で
「何が釣れたンやろかぁ~?」
とライト当てるまでわからん奴には自慢する資格もありません。

台風がそっちにまっすぐに向かってますね。
気を付けて下さいね。
コメント頂けてるので元気だとは思いたいのですが、
アップが遅れているのが非常に心配な今日この頃です。
ってあせらせてるつもりも全く無いのですが・・・。

いつもありがとうっ!
また宜しく御願い致しますっ!

再見!!!

投稿: ガッシー | 2007年9月 6日 (木) 21時53分

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